第6回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 農林水産大臣賞 を受賞した鶴居のチーズです。
お土産で一通り買ってきました。 (とはいえ全部オイラが食べましたが…)
この他に丹頂の卵の形のものがあるのですが、ちょっと重いので車で行ったときに購入してみようかと思います。
赤ワインを飲みながら食べ比べてみました。
やはり熟成期間の長さに比例してコクが出ますね。
写真右上のゴールドラベル(6ヶ月熟成)が一番コクがあります。
とはいえ、熟成期間の短いもの(写真左)はミルクの良い風味が出ています。柔らかいしとても食べやすいです。
引き合いが強すぎて、6ヶ月熟成のゴールドラベルはなかなか作れないそうです。
酪楽館のオンラインショップでもシルバーラベル(3ヶ月熟成)のみの販売のようですし、ゴールドラベルはしばらく品薄かもしれませんね。
とても美味しいのでぜひ一度ご賞味あれ。
楽しかった撮影旅行も今日で終わり… さびしぃ…
朝は丘に上がり撮影。
ただこの日はとても冷えた(多分撮影場所の気温はマイナス27℃近い)ので、音羽のほうが良かったかもしれません。
日の出がキレイでした。
昼間は夕天で有名な某所で青天を狙ってみます。 正面に飛んでくるも露出をミスって orz な結果に…
写真を極めるには、まだまだまだまだまだまだ ですね。
空港へ行く前に釧路市内へ寄り、じゃがポックルが無いかチェック。 なんと最後の一箱ゲット！！
で、空港へ行きさらにじゃがポックルを探すと、なんとまた最後の一箱をゲット！！
またくだらないところで運を使う結果に…
釧路空港のお店では、じゃがポックルを持って歩いていたら、茸さん似の美人に「じゃがポックルどこにありました？」と聞かれ、「そこにあったんですけど、多分これが最後の一箱かと…」と答えたら、「チッ、一足遅かったか。ありがとうございます」と言い残して立ち去って行きました。 ここで、「お嬢さん、わたしもう一箱持ってますのでお譲りしましょうか？ デート一回で」とか言う位の甲斐性が欲しいところですかねぇ (´・ω・｀)
まぁそんな感じで今回の撮影行は終了しました。 明日は鶴居チーズの事など書こうかと思ってます。
この日も朝のうちは風が強くタンチョウの出足はイマイチ。
サンクチュアリに飛来しても、林の影に隠れて風をしのいでいました。
でもそんな中で、強い風に合わせてジャンプをして空中遊泳をして遊んでいるタンチョウも。
とても楽しそうですよねぇ。
冬のサンクチュアリには、サンクチュアリ名「白目」と呼ばれる個体がきます。
オイラは「白玉ちゃん」(メスなので)と呼んでいるこの個体、怪我をして右目がつぶれています。 さらに右第一風切羽が一部欠けていて飛べません。
(一度飛んだところを見た気がするので、やる気を出せば飛べるような気はします。ただ難儀なようです。)
下はやたらと近いところに来た白玉ちゃん
毎日歩いてサンクチュアリまで通っている健気な子なんです。 ただ非常に気は強いんですが(汗)。
何とかお相手を見つけて欲しいのですが、やはり野生ではハンデを持った子は駄目なんでしょうか…
怪我をした当初は周りのタンチョウからいぢめ倒されていたらしいですしねぇ。
白玉ちゃんはサンクチュアリの給餌の時期が終わると別の場所に移動しますが、移動してしまうと秋まであまり見かけません。
秋になって白玉ちゃんに会うと「をを！無事だったか！」と、とても嬉しくなりますね。
どうか長生きして欲しいと思います。
この日は朝のうち雪が残りました。 10時頃にはやんだものの風は強くなる一方。
地吹雪というやつです。
時折こんな感じで視界も悪くなったりしました。タンチョウたちも寒そうでしたね。
サンクチュアリで撮影していましたが、あまりに風が強くてタンチョウの飛来も少なめ。
夕焼け飛翔は難しいかな… と思っていましたが、やはり全然飛んでこず。
１時間半待って８羽ですよ。 しかも風が強いので高高度を飛び夕日と絡んでくれません。
仕方ないので風紋とか撮ってみます。
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今日もまたタンチョウを飛ばした２人組がいたようで…
アホはどうしようもないですな。
この日は朝から雪。 予報では昼過ぎから吹雪。
雪が降るのは良いのですが、吹雪はねぇ…
ともあれ、雪なので阿寒のタンチョウ観察センターで撮影です。
降雪があると峠道の凍っているところが見えなくなるので、北斗へ出て道道５３号→国道２４０号のルートで行きました。
降雪時の場合は時間的にも仁々志別経由とあまり変わりません。 (鶴居市街から１時間くらい)
阿寒のセンターは今年は特にハクチョウが多いと聞いていましたが… ほんとーに多いです(涙) ５０羽くらいが居座っていやがります。 それに加えて、カラス・ハト・マガモがいてタンチョウだけを抜けません。
ハクチョウは仲間が飛んでくると歓迎よろしく一斉に鳴きだすんです。 もう「お前らウルサイんじゃ、白鳥南蛮にして食っちまうぞ」と喉まで出かかるも、ここはぐっとこらえて…
ちなみに戦後の食糧難の時代には、ハクチョウを蕎ピ────(自主規制)────だったそうです。
１１時頃に何故か一斉に飛び立っていったので、それ以降は撮影できましたがそれまではこんな感じでハクチョウをよけて撮影していました。
１４時のウグイ争奪戦を撮影して鶴居へ移動。
道にはすっかり雪が積もってスピードを出せませんが、それでも１時間くらいで到着。
天気が悪い時、タンチョウは一斉に飛び立ってねぐらへ帰りますので団体撮影が可能なんですが、天気が悪い＝光回りが悪いので撮影は難しいです。 今回もイマイチでした(涙)
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今朝、音羽橋で「立ち入り禁止」の看板を無視してタンチョウのねぐらへ近づき１００羽以上を飛ばしたバカチンがいたようです。
タンチョウは寝ているときは最大レベルで警戒していますので、近づいていこうものなら速攻気づかれて逃げられます(正確にはパニックになります)。
「鳥目」というくらいなので、鳥は暗いところでは目が見えないだろうと思っている方もいるようですが、暗いところが見えない鳥は鶏だけです。 タンチョウなど陽が落ちてかなり暗くなってからも平気で飛びます(というか暗くなってから飛んでくる事が多い(涙))。
タンチョウは聴覚も発達しているので、足音(雪を踏む音)にも敏感に反応します。
ですので寝ているところを「近づいて」の撮影・観察は不可能です。
無駄な事をして多くの人に迷惑をかけるような事、そして何よりタンチョウにストレスをかける行為は厳に慎んで頂きたい。 こーゆー輩には自然の支配する領域に来て欲しくないです。 もしカメラマンであれば、カメラを持って欲しくないですね。
明日以降は音羽橋から見えるところで寝るタンチョウの数は激減でしょうね… アホ一人のために皆が迷惑しますよ。
徹夜撮影のこの日、ふと月を見てみると、月の回りにリングが…
もう少しちゃんと撮りたかったのですが、雲台の都合でこのレベルになりました。
結構ちゃんとリングが見えていて、面白かったのですが、いかんせん寒くて動けませんでした。
月明かりでの撮影なのですが、月の高度が高いと色が付きません。
こんな感じで白黒写真っぽくなります。
月のあかりが反射して淡い光で照らされ色が付くのは月が沈む直前くらいです。
しかも色が付いている時間が短いのでレンズ交換の余裕が無いですね。
という事で、今回の夜討は失敗。 次回はその反省を踏まえてがんばりたいと思います。
朝は某所にて撮影するもカラスが多くて…
カラスだけを追っ払う良い方法は無いものでしょうか…
昼間はサンクチュアリで撮影。数が多くなってきたので１１時頃に撤収。
夕方、２２日は満月なので月と絡めて撮りたいなぁと思っていたのですが、タンチョウ達はあさっての方向へ飛んでいく…
と思っていたら、いきなり方向を変えオイラの方へ向かってくるぢゃありませんか！
不意打ちを食らいパニクってしまい撮影した写真はボコボコ…orz
失意のうちに宿に戻り、夜討をどうしようか悩みまくり。
せっかく満月にあわせて来たのだから… という事で行く事にしました。
ということで、この日は気温はマイナス１５℃の中を夜通し撮影。
「極寒夜討の巻」は明日。
早朝とある秘密のポイントへ行っていたのですが、どうにも状況が良くないので音羽橋へ移動しました。
で、霧氷を撮影してみました (←鶴撮れって)
ふと隣を見ると、いかついビデオカメラを回しているおっさんが… よく見るとＮＨＫと書いてある。
なんとＮＨＫが取材に来てました。 話を漏れ聞いていると昼のニュースで放送するらしい。
で昼前に一番弟子に「映ってるかも」とメールしてみました。
結果、オイラは全く映っていなかったようです(笑)
ただし音羽橋の様子は映ったみたい。
帰宅してから各方面より話を聞くと、朝・昼・夜のニュースで放送していたようですね。
ちなみにニュースではマイナス１８℃と言っていたようですが、実際にはマイナス２０℃を少し下回ったくらいです。
いい感じで冷え込んでました {{{(^ ^)}}}
朝から良い天気でした。気温もグッと下がり音羽橋でマイナス２４℃くらい。
いやー久しぶりの冷え込みでした。 去年は暖かかったですからねぇ。
この日は鶴居とその近くをロケハン。 冷え込みが強いようで水のあるところは凍っていました…
この日の夕方、夕焼け飛翔で有名なポイントで撮影したお月様です。
今回、函館駅では列車をだいぶ手前に停めたようで、機関車を撮影できませんでした。
JR北海道は列車の停止位置に関してかなりアバウトな気がします。 首都圏だったら怒号が飛んでるだろうな…
そんなこんなで洞爺をでたあたりで日の出となりました。
通常は伊達紋別あたりで北斗星乗車記念グッズの販売があるのですが、今回はアナウンスが無い…
降りる直前に車掌さんに「今回は無いのですね」と聞いたら、「いやー伊達紋別で写真を撮影していて乗り遅れたお客様がいらっしゃいまして…」
ロイヤルの客らしいので、鉄でしょう… 困ったもんだ。
今回は美瑛とかに寄り道せず、直接釧路へ向かいます。
ですので、南千歳でスーパーおおぞら３号へ乗り換え。
いつもどおり(？) 池田の「よねくら」さんへステーキ弁当を注文、池田駅で無事受け取り車内で堪能しました。 今回はお肉を増量して頂きました。＋１０５円です。 もしかしたら更に増量とかできるかも。
で定刻通り釧路着。
この後レンタカーで鶴居に向かいました。