タイ飯はウマイ
Posted by nobidora on 2010-08-30
ひっじょーに「とんがった」味ですが、オイラはタイ飯好きです。
しかし、悲しいかな一人では品数を食べられません。
それ以前に注文もできんのですが。
21日の土曜日は現地のエンジニアが気を遣ってくれて、オイラを連れ出してくれました ^^
今日はそこで食べた昼食なぞを載せてみます。
まずは定番の「トムヤンクン」
辛そうですが、ココナッツミルクも入っていて、(若干ですが)まろやかです。
さてお次は「カレイ風のお魚揚げ」
こちらはフツーに揚げただけなので、お魚自体は辛くないです。
が、上に載っているタレ… 唐辛子てんこ盛りで辛そうですね(笑)
実際はそんなに辛くはないです。(でも唐辛子をそのまま「パクッ」といくと1分間は固まりますよ)
さてお次は海老春雨炒め(クン・オッブ・ウンセン)と、青パパイヤサラダ(ソムタム)
ソムタムが美味しかったです (o^-^o)
お次は海老のから揚げをピリ辛オイスターソースで炒めたもの(名前失念)
ご飯がすすむ一品です。
最後はイカ蒸し
イカは足が速いですからね… イカだけは日本のほうがウマイ気がしました。
タイ料理は問答無用ですべて辛いというイメージを持っている方も多いと思いますが、↑のから揚げのように「タレが辛い」だけという料理も結構あります。
「カイヤッサーイ」の様に、フツーのオムレツの料理もありますし。
ただ、タイ人はそーゆー料理であっても、調味料を入れて「とんがった味」にしていますけどね(汗)
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